Натуральные
яичные
продукты
Главная
О компании
Продукция
Сухой яичный порошок
Сухой яичный белок (Альбумин)
Сухой яичный желток
Сухой яичный желток ферментированный
Сливки сухие на растительной основе
Сухое молоко
Желатин
Лизоцим яичного белка
Мука рисовая
Сухие молочные продукты
Применение рисовой муки в мясной промышленности
Белок яичный сухой ( альбумин быстрорастворимый ) - для современной пищевой промышленности
Білок сухий яєчний (альбумін швидкорозчинний)
Перловая мука. (Ячменная мука)
Гречневая мука
Масло сливочное масло солодковершкове
Спред сливочный спред солодковершковий
Статьи
Партнеры
Новости
Контакты

Поиск

(+38 044)
400-1255
(+38 050)
387-5858

Сухое молоко

Сухие молочные продукты

 . Сухое обезжиренное молоко вырабатывается из пастеризованного обезжиренного коровьего молока или смеси его с пахтой путём сгущения и последующего высушивания. Вкус и запах свойственный свежему пастеризованному обезжиренному молоку без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Допускается привкус перепастеризации.

 

 . Сыворотка молочная сухая вырабатывается из молочной подсырной сыворотки, методом высушивания на распылительной сушке. Используется в производстве различных пищевых продуктов (хлебобулочных, кондитерских и колбасных изделиях), а также для приготовления сухого заменителя цельного молока (ЗЦМ) и др.кормов. Биологическая ценность молочной сыворотки обусловлена содержащимися в ней белковыми азотистыми соединениями, углеводами, липидами, минеральными солями, витаминами, органическими кислотами, ферментами, иммунными телами, микроэлементами.

 

 . Молочный порошок производится путём смешивания сухого обезжиренного молока, сыворотки молочной сухой и лактозы, хорошая альтернатива многим суррогатам не имеющих в своём составе молочной составляющей, а также альтернатива сухому молоку, 100 % молочный продукт, но существенно дешевле сухого молока. Используется в производстве раличных пищевых продуктов; производство мясных консервов, паштетов, сосисок, колбас; производство сырков, майонезов, сгущёнки, соусов; производство хлебобулочных, кондитерских изделий.

 

 . Молоко сухое

 . Сыворотка молочная сухая

 .  Молочный порошок

e-mail: v.ometsinski@gmail.com

050 387 58 58

044 362 23 25